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A nossa Água

A captação situa-se em zona de REN (Reserva Ecológica Nacional) sendo a água de origem subterrânea (103 m de profundidade). As análises efectuadas ao longo de vários anos à captação têm comprovado a qualidade da água, bem como a constância dos parâmetros físico-químicos e bacteriológicos.

Os materiais de embalagem (cápsulas e garrafões), os equipamentos e os materiais utilizados no processo de engarrafamento são próprios para o contacto com a água, estando em conformidade com a legislação nacional, comunitária e com a FDA (Food and Drugs Administration).

A empresa Nestlé Waters Direct Portugal tem documentado e implementado, no âmbito da segurança alimentar, um sistema de análise de perigos e pontos críticos de controlo. Aplica para tal a metodologia HACCP, conforme disposto no Regulamento (CE) Nº 852/2004 de 29 de Abril.

A Nestlé Waters Direct Portugal possui um laboratório que desenvolve inúmeras actividades com o objectivo de monitorizar as condições de higiene e a qualidade da água ao longo das várias etapas do processo produtivo.

O Plano de Controlo da Qualidade da Água é estabelecido e implementado de acordo com o disposto no Decreto-Lei 306/2007 de 27 de Agosto.

A Nestlé Waters Direct Portugal tem o processo de fabrico certificado pelo organismo internacional NSF, no âmbito das Boas Práticas de Higiene estabelecidas pela EBWA (European Bottled Watercooler Association).


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